Согласно закону, который вступил в силу немедленно, продуктовые магазины площадью свыше 400 квадратных метров обязаны заключить контракт с благотворительными организациями о предоставлении еды в дар. В обратном случае им грозят штрафы в размере до 75 тыс. евро или арест на срок до двух лет.
В свою очередь, занимающиеся благотворительностью обязаны обеспечить приемку еды и ее раздачу в гигиенических условиях.
Франция является единственной страной в мире, где действует подобное правило.
Отмечается, что во Франции ежегодно выбрасывается около 7 млн тонн еды, 11% из них — продуктовыми магазинами. При этом организации, занимающиеся раздачей продуктов, получают лишь 100 тыс. тонн в год, из них всего 35 тыс. тонн от супермаркетов.
Источник: https://news.mail.ru/economics/24751871/
